Taller de Cocina Infantil en tu Casa Rural

Como novedad en Mas de la Segarra  y dentro del abanico de actividades que ofrece tu Casa Rural en Castellón y observando el auge que está teniendo el mundo “CHEF” de la Cocina entre los más pequeños… hemos creado el Taller de Cocina Infantil en tu Casa Rural ¡porque ellos son lo más importante para nosotros! 

Será una actividad muy especial, no se trata sólo de cocinar deliciosas pizzas (que no es una mala idea) sino que se trataría de vivir además una agradable experiencia en Mas de la Segarra con vuestros hijos y que ellos recuerden…  realizando juntos una actividad divertida, sana y entretenida.

Taller de Cocina Infantil en tu Casa Rural
Taller de Cocina Infantil Casa Rural Mas de la Segarra

¿Mamá haremos pizza en la Casa Rural Mas de la Segarra?

Siiiiii, a través de la cocina los niños desarrollan su interés por el mundo que los rodea y aprenden a trabajar en grupo y si como colofón final además hay una rica pizza….. ¡¡el plan es perfecto!!

Mira… mira…

La pizza es uno los platos estrella y preferidos por los niños por eso hemos pensado en este Taller de Cocina Infantil en tu Casa Rural, aprenderán a hacer una pizza totalmente casera… partiendo desde la elaboración de la propia masa.. aceite en su justa medida… harina…. levadura.. y lo mejor… unas pequeñas manitas que empiezan a amasar…   y eligiendo posteriormente los ingredientes para decorarla y cubrirla con sus ingredientes favoritos.

La receta de Mas de la Segarra garantiza la elaboración de pizzas muy sabrosas y preparadas con nuestro “toque” maestro, el secreto de la mejor cocción…  el horno de leña..

Y además será ideal… porque con la receta luego podrán repetirla en casa y enseñar a la familia.. (abuelos, primos, amiguitos..) ¡será su momento!

Es sano comer pizza casera especialmente una vez a la semana. Anímate a preparar tu pizza en casa con ellos y disfruta de todos sus beneficios, además experimenta con muchos más ingredientes saludables y ricos, así como con nuevos sabores.

Los niños podrán hacer en Mas de la Segarra su propia cena.. y llevaros “llenos de orgullo y satisfacción”  su pizza preparada con sus propias manitas y comerla en familia ¡¡nos es ideal!!

Se convertirán en auténticos “pizzeros” ¿mami, vas a dejar que se lo pierdan?

Tu Casa Rural en Castellón con Comidas

En Más de la Segarra, tu Casa Rural en Castellón y con el afán de superarnos… de que esteis a gusto…  y que vuestra estancia sea lo más relajada.. sosesaga.. y desestresante posible… hemos pensado… que una de las cosas que siempre es un “quebradero” de cabeza son las Comidas.

Por ello hemos elaborado una CARTA con los Menús de Mas de la Segarra, ahora podrás elegir tu estancia:

  • Sólo Alojamiento.
  • Alojamiento y Desayuno.
  • Media Pensión.
  • Pensión Completa.
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Mas de la Segarra – Casa Rural con Comida

 

¡Que vas a una excursión y quieres que al volver lo tengamos todo preparado..! ¡sin problema! 

¡Que el día de la llegada quieres tener algo preparado…! ¡sin problema!

¡Que os vais a visitar los pueblos con encanto que tenemos alrededor y al llegar quieres unas pizzas o cocs recién hechas…! ¡sin problema!

Hemos elaborado la Carta, pensando en todo tipo de personas… amantes de la carne… del pescado… vegetarianos… especiales para niños… con postres caseros….

También hemos pensado que os gustaría degustar nuestros platos típicos, como el Tombet, la Olla del Maestrat, Olleta de Verdura, Sopa amb pilotes….

¿un paseo por nuestro MENU?

 

¿Quieres disfrutar de tu estancia y no preocuparte de nada?

Te preparemos las comidas que nos indiques y siempre elaboradas con amor y ternura, con productos frescos y en temporada recogidos de nuestra propia huerta.

¡Atrévete!, prueba sabores tradicionales, prueba comida local en tus viajes:
Ya sean tipos de pescados o carnes de los que nunca habías oído hablar o frutas que nunca habías visto, comer productos locales te ayuda a comprender mejor la cultura del lugar.

¡NOSOTROS NOS ENCARGAMOS DE TODO!  -> Descargate el Menú

Reserva ya y pide tu menú

Mas de la Segarra cocina para TI.

Los peregrinos de Les Useres

Tradición, cultura, religión y naturaleza

En el municipio de Les Useres, en la comarca del Alcalatén, existe una tradición secular y religiosa, Los Peregrinos de Les Useres declarada Bien de Interés Cultural Inmaterial en 2016 y que se conserva gracias al fervor popular.

Básicamente y en líneas generales se trata de una peregrinación que termina en el Santuario de San Juan de Peñagolosa. Son treinta y cinco kilómetros que se hacen en riguroso silencio, únicamente roto por los cantores que entonan antiguas melodías tradicionales y que les acompañan en el camino.

Al paso de la procesión, los vecinos barren y adornan la senda con flores y hojas verdes para homenajear a los trece peregrinos y su complejo séquito.

Pelegrins de les Useres Mas de la Segarra
Pelegrins de les Useres Foto: El Mundo

13 Peregrinos

Los peregrinos de Les Useres son 13, son elegidos entre los vecinos del pueblo y deben ser mayores de 21 años, van vestidos con túnicas azules, estos deben recorrer la senda a pie y en algunos momentos descalzos haciendo sólo unas pocas paradas para alimentarse y oír misa.

Son trece hombres, doce peregrinos y el guía, (que representan a Jesucristo y los doce Apóstoles), van acompañados por tres cantores, el cura, el representante del Ayuntamiento, el depositario, los clavarios, las promesas y el grupo de las càrregues, los que renovarán un año más el voto de todo el pueblo al marchar en peregrinación penitencial hacia el santuario de San Juan de Peñagolosa.

La Peregrinación es penitencial, no solo por lo pesado de los 35 kilómetros del camino, sino por las ceremonias y ritos que tienen que hacer dichos Peregrinos, por ejemplo, no hablar con nadie, dejarse crecer la barba durante un mes y sentirse Peregrinos desde que visten el santo hábito o Vesta hasta que se lo quiten una vez terminada dicha Peregrinación.

Pelegrins de les Useres Mas de la Segarra
Pelegrins de les Useres Foto: Castellon en Ruta Mas de la Segarra

 

Los clavarios y las mujeres esos días pastan las hogazas de San Juan en los diferentes hornos de la villa, la comida que la preparan los cocineros y el depositario y como no las vestas, cirios, utensilios y todo lo necesario para los dos días.

Tradición que está muy arraigada en la comarca y que el paso del tiempo no ha desvirtuado, por lo que se sigue un meticuloso y calculado protocolo, que pervive posiblemente sin cambios desde el siglo XIV, y que tiene establecidos de forma secuencial, precisa y ordenada cada una de sus celebraciones, comidas, descansos, y actos. Por ello algunos tramos los realizan descalzos, otros con cantos, orando, etc.

La ruta transcurre por Sant Miquel de les Torrecelles, donde se celebra misa y se descansa, Lucena del Cid, para luego continuar por Chodos, Vistabella del Maestrazgo y la noche que la deben pasar en la cova dels Pelegrins  para al día siguiente, volver de nuevo a Les Useres.

Pelegrins de les Useres Mas de la Segarra
Pelegrins de les Useres Foto: Diari la Veu

El momento culminante de la peregrinación será el sábado por la mañana en el santuario de San Juan realizándose la ceremonia del Perdón, en la que el Guía en representación de Jesucristo les pedirá perdón y les besará los pies rememorando aquello que los antepasados transmitieron de padres a hijos a lo largo de los siglos.

 

Según manda la tradición nada de lo que allí dentro ha pasado se tiene que decir, donde cada uno de los Peregrinos se quedará con la esencia de los actos, los sentimientos y palabras que les transmitirá el Guía.

 

Ruta de Gran Valor Paisajistisco y Cultural

 

Como ves… el recorrido lo puede hacer toda la persona que lo desee detrás de los Peregrinos pero en riguroso silencio, es un camino en el que se pueden encontrar masías, fuentes, yacimientos arqueológicos, ermitas y castillos. Todo ello supone un importante patrimonio cultural, arqueológico y arquitectónico.

El camino discurre a través de un paisaje formado por escarpadas lomas, profundos barrancos y áreas de matorral, pinares y carrascales.

Por ello nace de aquí el Sendero de la Luna Llena catalogado como GR-33 y conocido con este nombre por ser necesario iniciarlo de madrugada para poder realizar todo su recorrido en una sola jornada, aprovechando la luz del día.

Es un ruta muy interesante desde cualquier punto de vista, desde el mistico o religioso o el que quiera analizar la importancia de esta ruta, desde el recreativo, lúdico, deportivo, turístico o naturalista, todos ellos encuentran aquí el encanto de una gran ruta,  una ruta que el tiempo y la tradición no han hecho sino enriquecerla y agrandarla cada vez más, aportando patrimonio cultural e histórico.

 A tan solo 20 minutos de casa y  …. ¿te lo vas a perder? 

Viaje a la estrellas de la mano de Mas de la Segarra

¿Te gustaría compartir con tus hijos un momento inolvidable para ellos?

Mas de la Segarra te ofrece un viaje a ver las estrellas con Astromaestrat, lugar mágico que nunca mejor dicho te transporta de Castellón a la estrellas.

Castellón, posee con un clima privilegiado, en el que las nubes no suelen hacer aparición por lo que no es un obstáculo para poder divisar las estrellas.

Para poder ver las estrellas con nitidez y claridad es necesario un cielo oscuro, sin contaminación lumínica ni atmosférica, algo que se ha convertido en algo muy difícil y raro para quienes viven en las grandes ciudades.

Aquí os mostramos un cielo con contaminación lumínica (ocasionada por los flujos luminosos de las ciudades) hasta la parte de la derecha de la foto sin contaminación lumínica… una delicia para los amantes de las astronomía

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Contaminación luminica Mas de la Segarra – Foto: Taringa

De la mano de Mas de la Segarra, os ofrecemos una salida nocturna a Astromaestrat que se encuentra en el precioso Paraje de San Cristobal de Culla, un mirador excepcional.

Las sesiones están  impartidas por un astrofísico y dirigidas a todo tipo de público:

  • Turistas que quieren descubrir un poquito más del universo.. ver las estrellas… y conocerlas un poquito más…
  • Para niños que por primera vez verán un telescopio profesional y estirarán la mano para coger los anillos de… ¿como se llamaba… ? eso.. Saturno…
  • Aficionados que quieren disfrutar de una noche diferente..
  • Profesionales que echan de menos su universo… Orion… la constelación del carro… la Osa Mayor…

Se realizan en uno de los mejores puntos y enclaves de la zona del AltMaestrat, en el observatorio astronómico que se encuentra encima de la montaña, a más de 1000 metros de altitud ello nos permite una observación limpia e inmejorable (pero tranquilo que se llega con coche y hay zona de parking habilitada…) .

¿Sabías que en la Luna existe un MAR?

Pues si…  el Mar de la Tranquilidad?…. ¿lo quieres conocer?

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Mar de la Tranquilidad – Foto Astromaestrat

Astromaestrat es una experiencia que te enamorará solo llegar con el coche, bajar  y alzar la vista podrás ver miles de estrellas, simplemente eso ya te conquistará…. Imagínate por un momento cuando acerques el ojo al telescopio del observatorio y veas todo ese mundo que tenemos por explorar y conocer… y además guiado y explicado en todo momento… esto hará que valores más nuestro precioso universo y te enamores de él.

¿te lo vas a perder? 

Saldrás conociendo lo que es una nebulosa, una galaxia, un agujero negro… como se forman las estrellas… verás estrellas de colores que nunca pensaste ni que existían… ¿interesante verdad?

Las Pleyades - Mas de la Segarra, ver las estrellas
Las pleyades – Foto Astromaestrat

Si reservas con nosotros tu sesión de astronomía y sois un grupo superior a diez personas tenéis opción a sesiones personalizadas bajo demanda, es decir podréis elegir la fecha de la observación, el horario, la duración, el nivel y el contenido. Esta modalidad que os ofrecemos es ideal para familias o grupos numerosos y por supuesto también para profesionales especializados en astronomía, astrofísica o astrofotografía.

Pero por el contrario si no sois diez no te preocupes que también se puede ir.  Os informaríamos para el día que tengáis pensado acercaros, las sesiones que hay disponibles, horas… temática y duración.. se elige y….  ¡a disfrutar del firmamento!

Cuando tu hijo te pregunte…  ¿Mamá qué hay en el cielo? ¿Papá que es aquello que brilla tanto? tendrás respuesta para todo… incluso disfrutarlo con él. ¡Será maravilloso y un recuerdo para toda la vida!

Reserva con nosotros tu fin de semana y nosotros nos encargamos de todo!  606014948 / 646 01 86 13

¡El Mas es lo MAS!

Ruta de las Trincheras de Vilar de Canes, Castellón

Las Trincheras de Mas de la Segarra en Vilar de Canes

Hoy os proponemos la Ruta de Senderismo a las Trincheras de Vilar de Canes, una ruta muy interesante que reúne muchos puntos a favor por sus características, ya que es cultural, histórica y en plena naturaleza… y donde el paso del tiempo a sido benévolo y podemos visitarlas.

Se trata de una salida donde visitaremos unas Trincheras de la Guerra y un Antiguo Horno del Cal, desde donde podrás ver unos paisajes de montaña incomparables y vivir a cada paso lo vivido por nuestros antepasados.

Saliendo desde Mas de la Segarra, seguimos en paralelo a la Rambla Carbonera, donde dependiendo de la época del año puede ir acompañada de agua… o bien de rebaños de ovejas que vienen de pastar…. vamos bien atentos… y aparece un desvío a la derecha para tomar el camino ” AZUL” y enseguida ¡¡atentos!! hacemos un cambio a la izquierda…

Ruta Trincheras Vilar de Canes, Castellón
Ruta Trincheras Vilar de Canes, Castellón

Desde aquí ya empezamos a subir por la montaña… rodeados de pino, matorral bajo y plantas aromáticas que nos hace el recorrido muy agradable y sencillo de caminar…

La primera parada en el camino será un Horno de Cal (señalado con un círculo azul), que lo encontramos una vez atravesamos un precioso bancal de almendros que dependiendo de la temporada pueden estar en flor e incluso disfrutar de sus flores rosas y blancas y algún “selfie”.

Horno de Cal, Ruta Trincheras Vilar de Canes, Castellón
Señal del punto de Interés del Horno de Cal de Mas de la Segarra

Nuestros antepasados usaban estos hornos para hacer cal de la piedra caliza natural… el horno es un foso de forma cilíndrica excavado en la tierra a cuya parte inferior se llama calderuela.

Allí se depositaba la leña, maderas, troncos, etc… que luego se prendían…

Haciendo indagaciones, nos han contado los mayores de la zona que los caleros armaban el horno, depositando una a una las piedras en su interior para ir construyendo poco a poco una especie de bóveda que se cerraba en la parte superior, pero dejando los huecos y aberturas correspondientes para que pase el calor por igual en cada una de las piedras y se fueran cociendo por todos los lados.

Horno de Cal, Ruta de la Trincheras Mas de la Segarra, Vilar de Canes, Castellón
Horno de Cal, Ruta de la Trincheras Mas de la Segarra, Vilar de Canes, Castellón

Una vez cerrado se prende fuego, este alcanzará una temperatura de unos 1000 grados centígrados y durará de 20 a 30 días encendido, lo dejaban cerrado hasta que dejaba de humear… en ese momento el calero lo abría y recogía la cal, que luego aprovechaban los vecinos de los pueblos para “blanquear las casas” o bien para “hacer obra” o incluso para “desinfectar”.

Ruta Trincheras Vilar de Canes, Castellón
Ruta Trincheras Vilar de Canes, Castellón

Dejamos este poquito de historia y seguimos con el recorrido… volvemos sobre los pasos andados dentro del bancal de almendros y salimos al camino… que ahora nos lleva por la ladera de la montaña…  por el cual antiguamente iban los pastores con sus ovejas.

Aquí y si vamos con niños podemos hacer un alto en el camino y disfrutar el famoso “eco”… y como no, la diversión de buscar y encontrar la “marca” azul, para no salirnos del camino y llegar a la meta.

Desde este punto… y tras subir un poquito de altitud podemos disfrutar de bonitas vistas, de pinos, carrascas y sabinas centenarias… y justo enfrente una casita que está en la ladera de la montaña por encima de un bancal de almendros, es el Mas del Cubilà que tiene más de 180 años.

Mas del Cubila, Ruta Trincheras Vilar de Canes, Castellón
Mas del Cubila, Ruta Trincheras Vilar de Canes, Castellón

Ahora ya hemos llegado a la cima de la montaña, y nos encontramos con un murete de piedra… caminamos paralelo a el… y ya casi hemos llegado… no sin antes pararnos a disfrutar del paisaje… donde podemos ver el Tossal de Orenga, la Roca Rotja, la Nevera de Cati y el Tossal del Puig…   

Ya se empiezan a ver las primeras Trincheras de Mas de la Segarra, unas más grandes… una más pequeñas…. Trincheras cavadas, de forma semicircular, construidas con piedra en seco, lugares donde se ubicaron para defenderse del enemigo con ametralladoras y se encontraron restos de balas y proyectiles… pero no te vayas sin la sensación de sentarte dentro y protegerte con la piedra… debía de ser una sensación única… o simplemente entra para deleitarte con el paisaje.

Ruta Trincheras Vilar de Canes, Castellón
Ruta Trincheras Vilar de Canes, Castellón

Cuando empezamos a descender  se puede ver al fondo las poblaciones de Albocasser y Sant Pau a la derecha y la Masia de la Segarreta… todos ellos rodeados de campos de almendros y olivos. Nosotros seguimos nuestro camino de bajada escoltados por pinos, enebros, pequeñas carrascas, y hierbas aromáticas.

Cuentan los historiadores que Vilar de Canes, Ares y Benassal fueron objeto de experimentos de la aviación alemana para probar nuevas bombas que luego se utilizarían en la Guerra Civil.

DATOS DE LA RUTA

Distancia 3,42 km
Tiempo 1 Hora
Apta para niños Si
Apta para bici No
Dificultad Fácil

 

PLANO DE LA RUTA

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