Ruta de los Molinos Harineros Castellón

¿Zapatillas cómodas o deportivas puestas? Pues salimos….

Hoy desde Torre d’en Besora. Vamos a ver y conocer la Ruta de los Molinos Harineros de Castellón… molinos que sus paredes nos cuentan miles de historias…  el más joven data de 1700… jovenzuelos ¿verdad?

Los molinos harineros son una parte muy importante de nuestro patrimonio, desde épocas prehistóricas el ser humano empezó a transformar y adaptar los diferentes elementos de la naturaleza para satisfacer sus necesidades. Gracias a los esfuerzos de asociaciones, ayuntamientos y particulares podemos ver, saber y conocer que son y lo importantes que fueron en nuestra historia y civilización.

En un principio fueron cereales como el trigo las plantas que en primer lugar se cultivaron y luego empezaron a crearse sistemas para moler el grano y transformarlo en harina.

Ruta de los Molinos Harineros Castellón
Ruta de los Molinos Harineros – Foto Turismo Castellón

Comenzamos la Ruta de los Molinos Harineros de Castellón desde el pueblo de Torre d’en Besora en dirección a una senda que nos hará llegar al río Molinell que será nuestro acompañante durante toda la ruta.

El primer Molino que nos encontramos es el Molino Teresa del año 1.775 y que aún conserva toda la maquinaria de esos años.

Si continuamos el paseo por el camino en dirección al siguiente molino nos encontraremos a nuestro paso vegetación baja, sabinas centenarias y enebros así como plantas aromáticas que nos irán perfumando la excursión.

A lo largo de la senda encontramos el segundo molino, el Molino Molinet, que es un molino harinero de presión que data de 1.772. Este será el único molino que tenemos al margen derecho del río Molinell y conserva toda su maquinaria original de la época.

Podemos hacer un alto en la ruta en este punto y dar un vistazo al paisaje… es un entorno precioso, con dos encinas enormes al margen izquierdo del río que invitan a descansar, sentarse y  almorzar bajo su frondosa copa que nos provee de una buena sombra.

Ruta de los Molinos Harineros Castellón
Ruta de los Molinos Harineros Castellón

Después del descansito retomamos la excursión, y siguiendo la bifurcación del camino que nos sale a mano derecha del cauce del río Molinell, veremos unas montañas monumentales de sabinas.

Al continuar y al fondo del camino ya se ve el Molino Tafol  también es un molino harinero de presión como los anteriores y este es de 1.770.  Tiene un detalle peculiar, en su interior se aprecia una prensa de vino con el caracol de madera en perfecto estado.

Siguiendo el cauce del río, nos dirigimos hacia el ultimo de los Molinos, el Molino de Toni o Moli de l’orde, este molino data del siglo XIV y ha estado en funcionamiento hasta la última década del siglo pasado, hoy en día sirve como Centro de Interpretación.

Caminando… caminando… llegamos a una zona de recreo que cuenta con un embarcadero en un lago artificial con barquitas para dar un paseo que hará la delicia de grandes y pequeños…

Ruta de los Molinos Harineros Castellón
Ruta de los Molinos Harineros Castellón – Foto Espaimenut

Ahora comenzamos una pequeña subida para llegar a la enorme “Carrasca de Culla“, árbol milenario tradicional de la zona. Declarado Árbol Monumental,  tiene un perímetro enorme… 6,5 mts y mide más de 23 metros…


¿te lo vas a perder? 

Es una oportunidad muy buena para conocer cómo funcionaban estos molinos y que los más pequeños aprendan cómo nuestros abuelos y bisabuelos conseguían la harina para hacer el pan.

Avísanos y reservamos tu visita.

No te tienes que preocupar de nada, sólo llegar y disfrutar.