Castelló Ruta de Sabor

Menú 1

Comiendo a la Brasa

14 ,00

Pan tostado con all i oli casero

—- A elegir —

Patatas del terreno

Verduritas a la brasa

A elegir

Parrillada de carne

Parrillada de embutido

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 2

Tombet

14 ,00

Ensalada del Terreno

Tostas Caseras de Temporada

Tombet

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 3

Pollo trufado

14 ,00

Ensalada del Terreno

Tostas Caseras de Temporada

Pollo Trufado del Maestrat

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 4

Bacalao

14 ,00

Ensalada del Terreno

Tostas Caseras de Temporada

BACALAO

gratinado en all i oli, en base de tomate y patata

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 5

Conejo del Maestrat

14 ,00

Tabla de Quesos y Jamón del Maestrat

Pan con tomate

Conejo al ajillo y almendra

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 6

Olla del Maestrat

14 ,00

Ensalada del Terreno

Tostas Caseras de Temporada

OLLA tradicional del Maestrat

(elaborada con huesos de jamón y ternera, patatas, cerdo, garbanzos, morcilla, etc.)

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 7

Cocido de la Segarra

14 ,00

Ensalada del Terreno

Tostas Caseras de Temporada

COCIDO de la SEGARRA

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 8

Chuletón

23,00

Ensalada del Terreno

Patatas fritas o a la parrilla

CHULETON a la brasa

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Nota: No incluido en pensión completa ni media pensión. 
(Solo a la carta)

Menú 9

Vegetariano-Healthy

12,00

Ensalada del Terreno

Tostas Caseras de Temporada

A elegir

Pizza vegetal

Olleta de verduras

Crêpes vegetales

Arroz de verduras

Revuelto de la casa

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 10

Paella

12 ,00

Ensalada del terreno

Paella valenciana

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 11

Cocs de la Segarra

12 ,00

Tortilla de patata

Pan tostado

Cocs de la Segarra variados

Postre casero de temporada

Vino y agua

Menú 12

Sartencilla

12,00

Ensalada del Terreno

Tostas Caseras de Temporada

Sartén de huevos rotos con jamón

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 13

Del Mar

 

14,,00

Ensalada del Terreno

Tostas Caseras de Temporada

Cazuela de pescado

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 14

Paella de Marisco

 

14,,00

Ensalada del Terreno

Tostas Caseras de Temporada

Paella de Marisco

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 15

Menú infantil
(hasta 12 años)

8 ,00
A elegir

Huevos fritos con patatas

Libritos con guarnición

Longanizas con patatas

Pechugas de pollo empanadas

Pechugas a la brasa con tomate natural

Arroz con tomate y huevos de corral

Macarrones

Espaguetis

Hamburguesa con guarnición

Tortilla francesa con tiras de pollo rebozadas

Postre casero 

Agua


Cenas del Mas

 

6,50
Bebida Incluida

BOCADILLOS

𝕊𝕖𝕘𝕒𝕣𝕣𝕚𝕥𝕠
Lomo, patatas panaderas, huevo frito, beacon y… salsa segarra.

𝕋𝕠𝕣𝕥𝕚𝕝𝕝𝕒 𝕕𝕖 𝕡𝕒𝕥𝕒𝕥𝕒𝕤 𝕕𝕖𝕝 𝕋𝕖𝕣𝕣𝕖𝕟𝕠
Tortilla de patatas con all i oli casero

𝔹𝕝𝕒𝕟𝕔𝕠 𝕪 ℕ𝕖𝕘𝕣𝕠
Morcilla, longaniza y all i oli casero tortilla de patatas con… salsa segarra

𝕃𝕠𝕞𝕚𝕥𝕠
Lomo, queso y tomate

𝔼𝕤𝕥𝕣𝕖𝕝𝕝𝕒𝕕𝕠
Huevo Frito, tomate, beacon y queso

𝕍𝕖𝕘𝕖𝕥𝕒𝕝
Tomate, lechuga, huevo cocido y atún

ℂ𝕒𝕝𝕒𝕞𝕒𝕣𝕖𝕤𝕒
Calamares con mayonesa

𝔾𝕠𝕝𝕠𝕤𝕠
Pechuga de pollo, cebolla caramelizada y queso

𝔻𝕠𝕟 ℙ𝕖𝕡𝕖
Tortilla francesa y tomate natural.

 

COCS

𝔻𝔼 𝕋𝕆𝕄𝔸𝕋𝔼
Tomate, atún y huevo

𝔼𝕊ℙ𝕀ℕ𝔸ℂ𝔸𝕊
Espinacas, huevo y beacon

𝔹𝔸ℂ𝔸𝕃𝔸𝕆
Bacalao, cebolla y pimiento rojo

𝕊𝔸ℝ𝔻𝕀ℕ𝔸
Sardina salada con hortalizas

 

 ℂ𝔸ℝℕ𝔼
Carne, cebolla y bechamel

ℂ𝕠𝕔 𝕕𝕖𝕝 𝕄𝔸𝕊
Embutido, magro y hortalizas

PIZZA 

 

York y Queso

Carbonara

Vegetal

Desayuno del Mas

4 ,00

Café 

Tostadas 

y

Bollería Casera




Desayunos Buñuelos

5 ,00

A elegir:

Café ó Cola-cao ó chocolate

+

Tostadas 

y

Buñuelos

Aperitivo o tardeo del Mas

2,50


Segarritas
(Patatas del terreno, con salsa tradicional del Mas)
<Patatas, salsa y tradición>

 

+

Bebida

 

Segarritas de Mas de la Segarra