Castelló Ruta de Sabor

Menú 1

Comiendo a la Brasa

14 ,00

Pan tostado con all i oli casero

Patatas del terreno

Verduritas a la brasa

A elegir

Parrillada de carne

Parrillada de embutido

Postre de temporada casero

Vino y agua

Café

Menú 2

Tombet

14 ,00

Ensalada del Maestrat

Tostas del Mes

Tombet

Tarta casera de queso

Vino y agua

Café

Menú 3

Pollo trufado

14 ,00

Ensalada fresca con productos de la zona

Tostas caseras

Pollo Trufado del Maestrat

Tiramisú casero

Vino y agua

Café

Menú 4

Bacalao

14 ,00

Ensalada del terreno

Tostas caseras

BACALAO

gratinado en all i oli, en base de tomate y patata

Tarta 3 chocolates

Vino y agua

Café

Menú 5

Conejo del Maestrat

14 ,00

Tabla de Quesos y Jamón del Maestrat

Pan con tomate

Conejo al ajillo y almendra

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 6

Olla del Maestrat

14 ,00

Ensalada de temporada con productos del huerto

Entrantes de la Segarra

OLLA tradicional del Maestrat

(elaborada con huesos de jamón y ternera, patatas, cerdo, garbanzos, morcilla, etc.)

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 7

Cocido de la Segarra

14 ,00

Ensalada rural de temporada

Entrantes de la Casa

COCIDO de la SEGARRA

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 8

Chuletón

28 ,00

Ensalada de temporada

Entrantes de la Casa

Pan con all i oli casero

Patatas fritas o a la parrilla

CHULETON a la brasa

Mousse de limón casero

Vino y agua

Café

Nota: No incluido en pension completa ni media pension. (Solo por carta)

Menú 9

Calçots

16 ,00

Ensalada de temporada

Entrantes de la Casa

A elegir

Parrillada de carne a la brasa

Parrillada de embutidos

CALÇOTS

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Nota: Menú de temporada. Preguntar disponiblidad

Menú 10

Vegetariano-Healthy

12 ,00

Ensalada fresca con hortalizas y verduras del huerto

Tostas de la Segarra

A elegir

Pizza vegetal

Olleta de verduras

Crêpes vegetales

Arroz de verduras

Revuelto de la casa

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 11

Paella

10 ,00

Ensalada del terreno

Paella valenciana

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 12

Cocs de la Segarra

10 ,00

Tortilla de patata

Pan tostado

Cocs de la Segarra variados

Postre casero de temporada

Vino y agua

Menú 13

Sartencilla

10 ,00

Tostas variadas de temporada

Ensalada rural

Sartén de huevos rotos con jamón

Postre casero de temporada

Vino y agua

Café

Menú 14

Especial de la casa

20 ,00

Tostas del Maestrat

A elegir

Pollo trufado

Cazuela de pescado

Flan de almendras con bola de helado

Vino y agua

Café

Menú 15

Menú infantil
(hasta 12 años)

8 ,00

Entremeses

A elegir

Huevos fritos con patatas

Libritos con guarnición

Longanizas con patatas

Pechugas de pollo empanadas

Pechugas a la brasa con tomate natural

Arroz con tomate y huevos de corral

Macarrones

Espaguetis

Hamburguesa con guarnición

Tortilla francesa con tiras de pollo rebozadas

Postre casero 

Agua